vendredi 21 octobre 2011

Ce week-end on fait un tour à la semaine du goût 2011!


Pour celles et ceux qui ne savent pas encore quoi faire ce week-end, Funky Sunday vous propose une petite sélection d'ateliers et de restaurants parisiens participant à la semaine du goût 2011. 
On va se régaler!

Les couleurs du goût, Chez Mamie Green
Adresse: 25 rue de la Forge Royale , 75011 PARIS 11
    Le 21 et le 22 octobre, de 12h à 14h
Découverte d'un menu composé d'aliments d'une couleur spécifique (Rouge, Vert, Jaune, Blanc, Bleu/noir) correspondant à une saison. Eclairage sur la diététique chinoise qui privilégie et associe certaines saveurs/ couleurs/ goûts/ textures à une saison et donc s'inscrit dans une perspective de renforcement de la santé.

Goûts en herbes, chez GAMBS
Adresse: 60 BLD BEAUMARCHAIS, 75011 PARIS 11
Du 17 au 23 octobre, de 14h à 19h 
Atelier-dégustation d'herbes fraiches et rares venues du monde entier. A tester: une herbe au goût d'huitre... Surprenant!

Testez les saveurs et les arômes des thés 
Comptoir des thés Tea Darling
Adresse: 11 AV DE CHAMPAUBERT, 75015 PARIS
    Le 22 octobre, de 14h à 19h 
Dans le cadre d'une boutique de thé au détail vous aurez l'occasion de tester différents thés afin de vous exercer à reconnaître leurs arômes et saveurs. Vous découvrirez peut-être tous vos talents de testeurs de thés d'une manière ludique. 
Réservation par mail : contact@tea-darling.com 
ou par téléphone : 06 62 43 37 95 
Manifestation gratuite.

BON COMME LE PAIN à la péniche ANTIPODE
Adresse: Face au 55 Quai de la Seine
    Le 21 octobre, de 18h à 20h 
Avec le soutien de la Mairie du XIXeme et la compagnie EMTHEATRE, dans le cadre de la semaine du gout, la Compagnie EMTHEATRE vous présente «BON COMME LE PAIN», performance sensorielle D’ELEONORA MARINO Un voyage qui fait découvrir, à travers le plaisir des odeurs, des sons, des saveurs et des consistances, l’univers du Pain. 
A partir de 6 ans. Entrée libre. 
Réservation au 06.10.86.11.99 
emtheatre@yahoo.fr - www.emtheatre.com

Découverte culinaire 

Atelier Alain Cirelli-Evenements Culinaires
Adresse: 24 rue Condorcet , 75009 PARIS
    Le 22 octobre, de 9h30 à 12h30 
L'atelier Alain Cirelli participe activement à la semaine du goût. A cette occasion, tous les participants aux cours de cuisine de cette semaine pourront inviter gratuitement une personne de leur choix pour leur faire partager un moment gourmand et convivial. Toutes les informations et programmes des cours sont sur le site : www.evenement-culinaires.fr

Dégustation et initiation aux crus de cacao 

Showroom Abanico
Adresse: 7 rue portalis, 75008 PARIS
    Le 20 et le 21 octobre, de 10h à 18h
Accueil à la boutique Abanico durant la semaine du goût pour une initiation gratuite aux crus de chocolats. Vous dégusterez deux crus d'origine différents qui sauront vous surprendre par leurs notes aromatiques et par leur subtilité. Un jeu concours sera proposé pour comparer et reconnaître la famille aromatique des chocolats. Un coffret de chocolats Abanico sera envoyé au gagnant, tiré au sort à l'issue de la semaine du goût, le vendredi 23 octobre 2011 au soir.

 
LES PIEDS DANS LE PLAT
Le Petit Bain est un nouveau restaurant situé sur la Seine, à Paris dans le 13e arrondissement. Une fois par mois, le lieu propose des ateliers cuisine en duo Enfant / Parent. L'idée est que ce sont les enfants qui prennent les commandes des fourneaux assistés de leurs parents et réalisent des plats ludiques et créatifs pour manger « bien, bon et beau ». A la fin de l’atelier chacun repart avec un petit livret des recettes réalisées ce jour là.
Le 23 novembre, de 10h30 à 12h
Animés par Annabel Orphelin, styliste culinaire
Duo parent / enfant : 35€. Dès 7 ans
Pour vous inscrire : ateliers@petitbain.org

Commandez le bento Semaine du Goût chez Nanashi
Cantine, bar, épicerie? Un peu de tout ça à la fois dans un joyeux décor coloré. A la création culinaire, Kaori Endo japonaise à Paris depuis 15 ans, offre une cuisine franco-japonaise, saine mais pas aseptisée, où les plats ont du goût.
Du 17 au 23 octobre, découvrez en exclusivité le bento de la Semaine du Goût: un vrai repas complet dans une petite mallette kawaï!
Nanashi - 31, rue de Paradis, Paris 10e
Carte: 30-35 €
Site: www.31ruedeparadis.com

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